À propos de Gingerhead Burger

Découvrez l'histoire, l'équipe, les produits et les engagements de Gingerhead Burger.

Gingerhead Burger propose des burgers gourmets exploités par Ginger Head SA depuis 2020 : un point de vente avec retrait des commandes au 15a Rue de la Fonderie, L-1531 Luxembourg-Gare, et un foodtruck itinérant et un service de catering dans tout le Luxembourg. Tout est cuisiné à la commande : viande saisie minute, frites maison et sauces préparées par l'équipe.

Notre histoire

Gingerhead Burger a été fondé en 2020 par Arnaud Guillard et Grégory Herbé. Le projet est né d'une idée simple : servir un vrai burger de qualité restaurant, cuisiné devant le client, là où il travaille, vit ou fait la fête.

La société d'exploitation est Ginger Head SA, dont le siège se situe 21 Redeschheck, L-7511 Rollingen, Luxembourg ; ce siège et la base logistique du camion à Mersch n'accueillent pas de clients. Les clients sont accueillis au point de vente du 15a Rue de la Fonderie, L-1531 Luxembourg-Gare (sur place et retrait des commandes), au foodtruck sur nos emplacements de rue, ou lors d'événements privés.

Notre façon de travailler

Chaque burger est assemblé à la commande. Le pain, la viande, les sauces et les frites sont travaillés le jour même, et la cuisson se fait entièrement à bord du camion, y compris pour les événements privés.

• Viande de bœuf saisie à la commande
• Frites maison, coupées et cuites sur place
• Sauces préparées par l'équipe
• Cuisson intégrale sur le lieu de l'événement

Où nous rencontrer

Le mardi et le vendredi, le camion est présent sur des emplacements fixes au Luxembourg pour le service du midi. Le reste du temps, il est privatisable pour des événements d'entreprise, mariages et réceptions partout dans le pays.

Questions fréquentes

Gingerhead Burger est-il un restaurant ?

Oui : notre point de vente au 15a Rue de la Fonderie, L-1531 Luxembourg-Gare accueille les clients et sert de lieu de retrait des commandes. Le foodtruck sert aussi sur nos emplacements hebdomadaires et lors d'événements privés. Le siège social et la base logistique n'accueillent pas de clients.

Où est basé Gingerhead Burger ?

Notre point de vente et de retrait est au 15a Rue de la Fonderie, L-1531 Luxembourg-Gare. La société Ginger Head SA a son siège 21 Redeschheck, L-7511 Rollingen, Luxembourg et la base logistique du camion est à Mersch ; ni l'un ni l'autre n'accueille de clients. Le foodtruck et le catering interviennent dans tout le Luxembourg.

Comment vous contacter ?

Par téléphone au +352 661 790 139 ou par e-mail à truck@gingerhead.lu.

Gingerhead Burger en bref

Qu'est-ce que Gingerhead Burger ?

Un foodtruck de burgers gourmets créé en 2020 et exploité par Ginger Head SA, qui cuisine sur place des burgers, des frites et des sauces maison.

Où Gingerhead intervient-il ?

Dans tout le Grand-Duché de Luxembourg, depuis sa base de Mersch (siège social : 21 Redeschheck, L-7511 Rollingen, Luxembourg).

Peut-on privatiser le foodtruck ?

Oui, le camion se privatise pour un événement : vous réservez le foodtruck, l'équipe et la cuisine pour la durée convenue.

Quel est le minimum de commande ?

1000 € HT, quel que soit le nombre de convives.

Gingerhead intervient-il pour les entreprises ?

Oui : team buildings, fêtes du personnel, inaugurations, séminaires et déjeuners sur le site de l'entreprise.

Gingerhead intervient-il pour les mariages ?

Oui : vin d'honneur, repas principal ou service de fin de soirée, sur le lieu de réception de votre choix.

Comment obtenir un devis ?

Via le simulateur et le formulaire de la page Catering, par email à truck@gingerhead.lu ou par téléphone au +352 661 790 139.

De quoi le foodtruck a-t-il besoin sur place ?

D'une prise 220V à proximité et d'un emplacement extérieur plat, accessible à un véhicule utilitaire.